‘’Saúde
consiste na harmonia do indivíduo consigo mesmo e com o ambiente, que
se traduz pelo bom aspecto não só morfológico como também de suas
manifestações sociais. É o estado subjetivo que só o próprio indivíduo
pode exprimir, manifestado pelo apetite, isto é, prazer de comer,
disposição para o trabalho físico e intelectual, diversões, enfim, as
relações humanas’’.
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